L'autosuffisance alimentaire : en Guadeloupe, c'est possible? - Un monde en construction 1/3

L'autosuffisance alimentaire

L'épidémie de Covid-19 a remis sur la table des questionnements sur le fonctionnement du monde dans lequel nous vivons. Certains proposent des solutions, y compris en Guadeloupe. Nous leur avons tendu notre micro.

Dans ce premier épisode, on parlera d'autosuffisance alimentaire. L'autonomie, c'est parfois un mot qui fait peur, surtout dans nos territoires dont l'économie est si dépendante du monde extérieur. On en est encore loin, mais sur notre île nombreux travaillent à rationaliser la production alimentaire.

Ecriture, interviews, montage : A. A.

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