1 episode
S08#01 Jérôme Pallier, Benoît Brame et Quentin Drouvin, Little Atlantique Brewery
21 episodes
HS#22 Teorem, la 7e variété de houblon d'Alsace
25:39
Bonus : Le tourisme brassicole, opportunité pour les territoires
12:00
Bonus : Le sans alcool : marché, tendances, investissements
08:18
Bonus : La recherche dans la filière
14:09
Bonus : Tendances brewpubs et taprooms
15:05
Bonus : Lille 2024
10:48
HS#21 Fruit Intuition et Barrel Instinct : nouveaux mix fermentaires pour bières complexes
31:13
Bonus : 3e salon BRADIS, Brasser Distiller Solutions
11:09
Bonus : Salon du Brasseur 2023
11:06
S07#11 Edouard Haag, Brasserie Meteor
40:14
S07#10 Bastien Rançon et Hugo Avé, Brasserie Gallia
40:36
S07#09 Antoine de Sutter et Yann Ledard, Brasserie De Sutter
41:19
S07#08 Alain et Xavier Bailleux, Brasserie Au Baron
38:43
S07#07 Hugo Sialelli, Brasserie Pietra
44:46
S07#06 Baptiste Dufossez et Joseph Timmermans, Brique House
44:06
Bonus : 2e salon BRADIS, Brasser Distiller Solutions
12:58
S07#05 Thomas Kennedy et Guillaume Delplanque, Paname Brewing Company
40:52
S07#04 Dominique Baudendistel, Fabrice Schnell et Olivier Bernhardt, Brasserie Licorne
40:26
S07#03 Romain Flesch, Les Bières du Donjon
35:22
S07#02 Alban Decoster et Benoît Dervaux, Brasserie Moulins d’Ascq
44:58
S07#01 Alice Roche, Jérôme Lauth, Julien Brand, Brasserie Les Intenables
42:15
23 episodes
Bonus : La bière, un produit durable ?
12:01
Bonus : Les brasseurs, acteurs d’une filière structurée
10:06
Bonus : La bière, un métier d’homme ?
07:53
Bonus : Le Concours Talents Biérologie
05:47
Bonus : 9e édition de Planète Bière
06:37
HS#20 La levure SafeBrew LA-01 pour la fabrication de bière sans alcool
44:50
Bonus : Salon du Brasseur 2022
17:25
HS#19 Fermentis construit son avenir sur le site historique de Lesaffre
44:15
HS#18 IFBM : 60 ans au service de la filière brassicole
33:35
S06#12 Frère Matthieu Landri, Brasserie de l’abbaye Saint-Wandrille
37:18
Bonus : 3e Beer Potes Festival d'Arras
10:30
S06#11 Pierre Marchica et Kevin Becaert, Brasserie 3 Monts
41:59
S06#10 Frédéric Cabrera, Catherine Gindre et Yann Poclet, Brasserie Heineken de la Valentine
40:38
S06#09 Eric Trossat, Brasserie Uberach
34:14
S06#08 Julien Chauve, La Fabrique du Faubourg
41:53
S06#07 Antoine Vidal, Gaël Madouas et Slash, 3 Brasseurs
44:58
S06#06 Stéphane Bouffier, Brasserie Roue Libre
28:51
S06#05 Sylvain de Villèle, Les Maltfaiteurs
30:15
Bonus : 1er salon BRADIS, Brasser Distiller Solutions
21:31
S06#04 Vincent Munoz Del Blanco, Brasserie Nautile
30:42
S06#03 Jean-Baptiste Moreau, Frédéric Favennec et Pierre Le Nen, Brasserie La Dilettante
35:26
S06#02 Gabriel Charrin, Alban Gousseau et Clément Leblanc, Les Brassés
39:10
S06#01 Laurent Boiteau, Brasserie Mélusine
33:19
19 episodes
Conférence : Sexisme dans le milieu brassicole : témoignages et outils de lutte
35:54
Conférence : Bière et coopération, une affaire qui roule et qui mousse
49:08
Conférence : L’Hexagone sous la voie maltée, petite histoire du mouvement de la bière artisanale en France
48:49
Conférence : La craft beer a-t-elle un terroir ?
54:40
HS#17 La bière des retrouvailles au Salon International de l’Agriculture
37:48
S05#12 Jean Van Roy, Brasserie Cantillon
50:12
S05#11 Antoine Malingret et Laurent Elvetici, Brasserie du Borinage
34:43
S05#10 Gauthier Fraiteur et Antonin Maes, Brasserie Dubuisson
40:40
S05#09 Miek Van Melkebeke, Brasserie De Ryck
33:46
S05#08 Anne Vanneste, Brasserie De Halve Maan
33:38
S05#07 Karel et Jos Boon, Brasserie Boon
37:10
S05#06 Marc-Antoine Sochon, Microbrasserie de Grimbergen
31:09
S05#05 Manu De Landtsheer, Brasserie Malheur
31:48
Conférence : Comment la bière artisanale a changé nos vies
36:55
S05#04 Rudy Ghequire, Brasserie Rodenbach
33:45
S05#03 Jef Van den Steen, Brasserie De Glazen Toren
30:45
S05#02 Valéry de Breuker, Brasserie Atrium
39:19
Bonus : Salon du Brasseur 2021
14:09
S05#01 Nino Bacelle, Brasserie De Ranke
43:21
19 episodes
Bonus : 4e BAL - Bière à Lille
09:36
HS#16 L’eau, avec Théodore Becquart, brasseur consultant
34:10
Bonus : 2e Beer Potes Festival d'Arras
10:57
HS#15 Lallemand, producteur mondial de levure de brasserie
37:16
HS#14 Hop France fête les 20 ans de la recherche variétale
39:35
HS#13 Malt’in Pott, malterie artisanale, bio et locale, à Allonzier-la-Caille
36:53
S04#12 Simon Lecomte, Brasserie Ammonite
43:15
S04#11 Frédéric Motte, Bières Motte-Cordonnier
30:20
S04#10 Hubert de Faletans, Les Frères Brasseurs
36:53
S04#09 Olivier Marais, Brasserie de Mai
34:17
Bonus : 1ère édition pour le Marseille Beer Festival
08:32
S04#08 Charles Tanquerey, Brasserie Aerofab
38:03
S04#07 Jérôme Talin, Brasserie Zoumaï
29:35
S04#06 Xavier Lorigny, Brasserie Octopus
35:54
S04#05 Cédric Cabioc'h, Brasserie d’Émeraude
32:02
S04#04 Antoine Gobrecht, Brasserie Gobrecht
31:23
S04#03 Rémy Maurin, Brasserie Gallia
49:02
S04#02 Anne-Laure Pelloux-Prayer, Brasserie de la Loire
36:10
S04#01 Edouard Haag et Sébastien Reutenauer, Brasserie Meteor
40:39
34 episodes
S03#12 Benjamin Dalmas et Simon Accadebled, Brasserie de Vaucelles
31:14
S03#11 Claude Thiery, Les Brasseurs Savoyards
30:27
S03#10 Claude Devin, Brasserie Matrina America
23:03
S03#09 Christian Artzner, Brasserie Perle
31:40
S03#08 Salem Haji, Brasserie de la Plaine
32:35
S03#07 Youenn Pibot, Brasserie Fréheloise
30:54
HS#12 Le Comptoir Agricole, coopérative des houblonniers d’Alsace
35:20
S03#06 Erwin Sohn, Brasserie 3 Mâts
31:09
S03#05 Denis Lechopier, Brasserie Ôlieu
28:18
Bonus : Cet été à Lille, tentez la "Bière Expérience"
08:39
S03#04 Clément Cousin, Brasserie Cousin
29:42
S03#03 Mahaut d'Arras d'Haudrecy-Morin, Brasserie du Moulin de Saint-Martin
37:24
La chaîne solidaire #20 - Le SNBi en appelle à la solidarité des consommateurs
08:40
La chaîne solidaire #19 - Brasseurs de France au travail pour sauver la brasserie française
08:14
La chaîne solidaire #18 - Les brasseurs du collectif La Bière de Provence réunis dans une box
07:49
La chaîne solidaire #17 - Valenciennes : le Palais de la Bière soutient les brasseurs et les sans-abris
07:11
La chaîne solidaire #16 - Faire son pain à la levure de bière
10:48
La chaîne solidaire #15 - Des kits apéro solidaires
06:58
La chaîne solidaire #14 - Le caviste livre tout... même la pression !
10:21
La chaîne solidaire #13 - Belgique : vendredi, le Fest'IPA sera virtuel
08:47
La chaîne solidaire #12 - Tournée solidaire, la plateforme pour soutenir les brasseurs
06:58
La chaîne solidaire #11 - La bière mondiale All Together
07:54
La chaîne solidaire #10 - Des brasseurs indépendants s'engagent pour les cafés et restaurants
10:01
La chaîne solidaire #09 - Les brasseurs amateurs brasseront ensemble mais à distance
07:54
La chaîne solidaire #08 - Les fournisseurs proposent des webinaires
06:00
La chaîne solidaire #07 - Les plateformes de soutien aux bars et restaurants
10:07
La chaîne solidaire #06 - La solidarité entre commerçants locaux
07:37
La chaîne solidaire #05 - "Confinouse" : la bière du confinement
05:38
La chaîne solidaire #04 - 9 brasseurs des Alpes-Maritimes réunis dans la même box
06:28
La chaîne solidaire #03 - Des ateliers de dégustation en ligne
05:39
La chaîne solidaire #02 - Les brasseurs indépendants face à la crise
11:34
La chaîne solidaire #01 - Un brassin solidaire pour redémarrer l'activité
07:55
S03#02 Antoine Dinomais, Brasserie La Minotte
30:09
S03#01 Thibaut Ancel, Brasserie Bisaiguë
26:21
26 episodes
HS#11 La bière en vedette au Salon International de l’Agriculture
23:19
Bonus : Et si la Fée Minine n'avait rien de féministe ?
04:29
HS#10 Les faux-goûts et défauts de la bière
38:24
HS#09 La Coophounord, coopérative des planteurs de houblon des Flandres
28:42
HS#08 Les accords "Bières et caviars"
28:25
HS#07 La tradition des bières de Noël
36:14
Bonus : 2e Assises nationales du tourisme brassicole, Quel ROI pour le tourisme gourmand ?
28:48
Bonus : 2e Assises nationales du tourisme brassicole, Fédérer les acteurs, pourquoi, comment ?
43:30
S02#12 Damien Froment et Maxime Clasquin, Brasserie L'Opercule
32:52
S02#11 Edouard Minart, Brasserie BAPBAP
37:15
Bonus : 2e Assises nationales du tourisme brassicole, Quand les collectivités se convertissent au tourisme brassicole
46:29
Bonus : 2e Assises nationales du tourisme brassicole, État des lieux du tourisme brassicole, ici et ailleurs
54:15
Bonus : 2e Assises nationales du tourisme brassicole, Introduction
20:03
S02#10 Benoît Ritzenthaler, Brasserie de la Pleine Lune
38:09
Bonus : Le BrauBeviale 2019
08:16
S02#09 Edward Jalat-Dehen, Brasserie de l'Être
34:55
S02#08 Clémence Thibord, Brasserie Thibord
35:20
Bonus : Bière(s) au féminin
45:38
S02#07 Christophe Fargier et David Hubert, Brasserie Ninkasi
30:30
S02#06 Corentin Le Tallec, Brasserie Louarn
31:22
S02#05 Stéphanie Altermatt, La petite fabrique Artmalté
30:52
S02#04 Laurent Fumey, Brasserie Gangloff
33:23
S02#03 Maxime Beuvier, Brasserie Septante-Deux
31:06
S02#02 Charles Doerr, La Bière de la Rade
36:09
S02#01 Benjamin Valentin, Brasserie Stéphanoise
30:53
Le pod'capsuleur Saison 2 [TEASER]
00:28
25 episodes
Bonus : "Alliance" de deux brasseries belges pour leurs 375 ans
14:26
HS#06 Happy Drêche : la transformation des céréales de brassage
28:45
HS#05 Edouard Roussez, la passion du houblon
39:29
Bonus : 1er Beer Potes Festival d'Arras
10:38
HS#04 Bierbuik, le brew-resto de Florent Ladeyn
34:06
HS#03 Le France Bière Challenge
35:38
HS#02 Exposition "A boire ! Quand la bière s'invite au musée"
33:37
HS#01 La dégustation, avec Cyril Hubert, biérologue et sommelier de la bière
32:14
S01#12 Romain, barman au Beer Chope de Lille
40:45
Bonus : Dans les coulisses du Jury "bières" du Concours Général Agricole
20:01
S01#11 Daniel Thiriez, Brasserie Thiriez
37:44
S01#10 Olivier de Brueker, Brasserie Lilloise
27:56
S01#09 Pierre-Benoît Billiet, Brasserie Bellenaert
24:30
Bonus : Karl Zéro n'aime pas la bière ? J'ai vérifié !
03:23
S01#08 Pierre Demont, Brasserie du Singe Savant
28:10
S01#07 Mathieu Duyck, Brasserie Duyck
39:07
S01#06 Mathieu Lesenne, Brasserie du Pays Flamand
28:23
S01#05 Christophe Noyon, Brasserie des 2 Caps
28:32
Bonus : Les bières collaboratives
26:12
Bonus : La tradition brassicole dans les Hauts-de-France
28:39
S01#04 Andrzej Burzynski, Brasserie Waale
31:49
S01#03 Annick Castelain et Nicolas Castelain, Brasserie Castelain
28:52
S01#02 Vincent Bogaert, Brasserie Saint-Germain
30:38
S01#01 Amaury d'Herbigny, La Micro-Brasserie du Vieux-Lille
26:41
Le pod'capsuleur Saison 1 [TEASER]
01:32