#26 Pierrick Petit - Vigneron en Ăle-de-France
Les Sourires du vin !Â
Le podcast au service du vin.
Les Ă©toiles me guident, quand Pierre Pinelli, reporter pour TĂ©lĂ©rama m'embarque sur une visite pour prendre mon ressenti pendant les vendanges au domaine Bois Brillant Ă GuĂ©rard. Les Ă©toiles me guident, quand FĂ©lipĂ© Musica (oui celui-lĂ mĂȘme qui fait le son de ce podcast!), me parle depuis maintenant 2 ans de son pote Pierrick, un fou de vin qui plante des vignes en Ăle-de-France, Ă Chelles. Les Ă©toiles me guident, quand je pense Ă Â ma premiĂšre intervention en temps que chroniqueur vin dans l'Ă©mission Les coudes sur la table rĂ©alisĂ©e en 2017 chez le caviste Le Sourire au pied de l'Ă©chelle, avec comme thĂ©matique... le vignoble francilien.
Quand j'aligne tout ça, pas de doute ! Go ! Allons voir ce doux rĂȘveur, cet entrepreneur-travailleur, ce jardinier-menuisier qui oeuvre Ă la frontiĂšre pĂ©ri-urbaine !
Allons le voir, celui qui, logĂ© entre le 77 et le 93, Ă l'orĂ©e des derniers lotissements avec vue sur la forĂȘt, nous promet un lieu de rĂ©union, de socialisation et de bon vin.
Aujourd'hui, direction le domaine du Mont Guichet avec Pierrick Petit !
Nous avons parleé, dans le désordre, de pinot noir et de savagnin, du marketing du Grand Paris et des livres de Jacky Rigaud, de bruit de sécateur et de viti-culture, de l'ambition d'un artisanat sérieux et du pouvoir de l'Ivresse, de financement et de chaussures bien sûr !
Une conversation Ă boire avec les oreilles.
> Pour suivre les aventures de Pierrick au milieu de ses 6 hectares franciliens (premiÚre récolte l'année prochaine !!), RDV sur Insta + FB sous le nom : Les coteaux du Mont Guichet.
LES RĂFĂRENCES DE LâĂPISODE
Et n'oubie pas ! OĂč que tu sois, en bas de chez toi ou pas loin de chez toi, il y a forcĂ©ment un caviste ou un restaurateur passionnĂ© qui saura t'entendre et se rĂ©galer d'Ă©changer sur le et les mondes du vin.
Pour me suivre et communiquer je réponds sur Insta @yanndiolo ou par email : yanndiolo@gmail.com
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