1020e émission - Emeric Petit et Raphaël Knapp
Emeric Petit est le co-propriétaire des Vignobles de Tournefeuille. La vigne et le vin sont au cœur de l’histoire de la famille Petit depuis plusieurs générations. Emeric Petit, petit-fils et fils de vigneron passionné par le vin, reprend le domaine avec son père et son frère en 1998. Depuis, il s’adonne avec dévouement à l’exploitation de son vignoble situé au cœur de l’appellation Lalande-de-Pomerol. Il est rapidement rejoint par son frère cadet, Marc. Les hommes apportent un regard neuf sur la viticulture tout en puisant dans leurs racines et leurs valeurs familiales. Emeric s’attache à révéler le magnifique terroir du Château Tournefeuille tout en modernisant l’ensemble du domaine. La femme d’Emeric, Virginie, ouvre par exemple en 2011 les portes de la Maison de Tournefeuille avec 5 chambres d’hôtes chaleureuses et authentiques.
Raphaël Knapp est le directeur général du Château La Borie. Après de nombreuses expériences dans le monde du vin en France et à l’international, c’est en 2018 que Raphaël Knapp reprend les rênes du Château La Borie dans les Côtes du Rhône avec son père. En 2 ans seulement, il commence la conversion du domaine en agriculture biologique, plante 1 hectare de blancs, surgreffe 2 autres hectares et créé 3 nouvelles cuvées de rouge. Aujourd’hui, l’exploitation s’étend sur 114 hectares et produit des vins appartenant à deux appellations : les Côtes du Rhône et les Côtes du Rhône Villages. Après avoir passé 15 ans en Californie à représenter des domaines du monde entier, Raphaël se retrouve à gérer un seul très beau domaine français et à le promouvoir sur les 5 continents.
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